ראש השנה

ע'זה  זה מאכל סורי מבית אמא  לביבית נהדרות להכין לשבת ולחג המצרכים – 4 תפוחי אדמה גדולים (מבושלים ומעוכים)צרור פטרוזיליה בצל מגורדפלפל חריף קצוץ לפי

  תפוחי אדמה שזופים בתנור בטעם נפלא מתכון איה מנצור   המצרכים – חבילה תפוחי אדמה קטנים לתיבול- שליש כוס שמן זית תבלינים שום גבישי

  זה קל פשוט וטעים קינוח פרווה מושלם לחג סיגרים מטריפים של טחינה וקוקוס   המצרכים – עלי פילו שמן או חמאה מומסת כוס טחינה

המתכון לעוגת שקדים הכי טעימה שיש בוקה די דמה עוגת שקדים טריפוליטאית לחג   המתכון של עליזה תמם ל2 אינגליש המצרכים – כוס ורבע סוכר

ספינג׳ אוורירי שלי שנים אותו המתכון ולא מחליפה אותו , הכי קל שיש והכי טעים המתכון שלי לספינג׳ מאת –  תמר ניסים המצרכים –  1

הסלק: אוצר אדום של בריאות וטעם הסלק, בשלל גווניו האדומים והסגולים, הוא ירק שורש טעים ובריא. הוא מכיל שפע של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, ומציע

  בצל ממולא ברוטב רימונים  / אריאלה גולדמן המצרכים –  6 בצלים גדולים למלית- חצי ק"ג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו כוס אורז