מתכונים לבורקס

  בורקיטס או סמבוסק חני קונאשויליהמצרכים –  חצי קילו  קמח כפית שמרים יבשים כפית סוכר כפית מלח 100 גרם חמאה מומסת כף שמן כוס וחצי

  הבוריקיטס האלה נחטפים מהשולחן חם חם וטעים   לכל אירוח מתכון של שרה יוסף המצרכים- 4 כוסות קמח שקית אבקת אפייה כוס שמן או

    בורקס בשר ורוטב פטריות של פעם אין טעים מזה המצרכים- להפשיר בצק עלים לילה במקרר למלית הבשר: בצל חצי קילו בשר טחון מלח

  בורקס גבינה חם מהמחבת בורקס על מחבת/ שרית אבוטבול המרכיבים- לבצק: 500 גרם קמח כף שמרים 2 כוסות מים פושרים ( חד פעמי לשתייה

  רולדת בשר מבצק עלים זה מאכל שהכי מזכיר בית מאת צביה אורן המצרכים – בצק עלים כ – חצי חבילה גדולה 500 גרם בשר

    בצק ספידי קלי קלות. מערבבים הכל בקערה אין צורך בהתפחה אני מילאתי עם טונה אריסה וזיתים שחורים (שערבבתי יחד) אפשרי כל מילוי. כמו

זהו הבצק הכי טוב שתלמדו להכין וקוראים לו כך כי הוא מהיר מאת גילה עדי בצק ספידי מקבל הכל באהבה מילוי שוקולד מילוי גבינה ותרד

  בוריקיטס גבינה מהיר וטעים – אסתר סמרנו מצרכים –   3 כוסות קמח 1וחצי אבקת אפיה 200 גרם חמאה גביע שמנת חמוצה מעט מלח.