מתכונים לחג הפסח

מתכון לעוף בתנור עם תפוח אדמה מהמם מתכון מנצח אושרת שמואל   המצרכים– 4, תפוחי אדמה 4 חלקי עוף כרעיים חצויים מיץ לימון מלח פלפל

כרובית בטיגון כמו שניצל זה גן עדן של טעמים בפה מי לא אוהב . אין כזה דבר בפסח מחליפים בפירורי לחם כשרים לפסח המצרכים –

  פרגיות ממולאות מנה ממש חגיגית לשולחן החג תשמרו מתכון !!! המצרכים- : 12 פרגיות כ- קילו וחצי פרגיות נקיות (עדיף כמה שיותר גדולות) 1/2

  מתכון לקציצות מחמאר. נאוה מלכה המצרכים- 4 תפוחי אדמה מבושלים עם הקליפה. 2 גזרים מקולפים ומבושלים עד לריכוך. 3 ביצים. בצל קצוץ. עלי פטרוזיליה..

  המצרכים- 2 כוסות אורז (שטוף היטב) קילו פרגיות 2 בצלים גדולים קצוצים ומטוגנים במעט שמן 1 כף גדושה פפריקה מתוקה בשמן 1 כפית כורכום

  תבשיל מוח חריף זה תענוג אחד גדול לכל האוהבים המתכון על פי קובי אדרי     תבשיל מוח הכינה רותי הררי המצרכים – קילו

תפוחי אדמה נדירים בתנור עם קריספיות משגעת מאת תמי מורד   המצרכים- 10 תפוחי אדמה בינוניים כרבע כוס שמן זית כחצי כפית מלח פלפל שחור

  מאכל הדגל של המטבח הבוכרי שלנו תבשיל באחש עוף עם אורז מתכון באדיבות  איילת ממן המצרכים –  500 גרם בשר בקר צלעות קצוץ דק