ראש השנה

עוגת דבש מצויינת מתכון מאת – Dina Roffeh עוגת דבש מושלמת רכה ונימוכה המצרכים –  5 ביצים כוס סוכר כוס דבש כוס שמן כוס נס

קציצות בקר ומנגולד עם אפונה ברוטב לימוני / אריאלה גולדמן המצרכים –  עבור הקציצות : חצי קג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו /

קציצות עלי מנגולד מאת ירדנה ג'נאח   המצרכים – צרור עלי מנגולד שטופים וקצוצים (ללא הלבן רק ירוק) 1 חבילה כוסברה 1 חבילה פטרוזיליה 1

אחרי אינספור ניסויים למתכון לעוגת דבש מושלמת, אוורירית, נעימה ורכה הגעתי למתכון המנצח. קרדיט – עוגת דבש מתכון של עטרה ז׳ורנו המצרכים – 3 ביצים

פרגיות עם אפונה ותפוחי אדמה ברוטב מהמם לכבוד שבת קודש המצרכים – 8 פרגיות עם עור- ירכיים או כרעיים חצויים. 2 בצלים 4 תפוחי אדמה

  בקלאווה  מהממת לחגי תשרי ספוגה בסירופ מלאה באגוזים מתכון מאת שובל המצרכים – חבילת בצק פילו סוכר כוס אחת כפית מי וורדים (בעיקרון זה

  ראש השנה נוהגים בהרבה עדות לאכול בשר ראש אז אם השגתם הנה מתכון אפשר להכין אותו גם עם צלי כתף 5 מתכון מאת –