עוגיות מכונה מרוקאיות מתכון של סבתא

עוגיות מרוקאיות מכונה

מאיר סבג

המצרכים-
200 גר מרגרינה.
3/4 כוס מיץ תפוזים.
1/2 כוס שמן
3 ביצים
1 וחצי כוס סוכר.(חד פעמי חם)
2 כוסות חד פעמי שומשום.
1ק"ג קמח תופח מנופה בהדרגה.

אופן ההכנה –
לחמם תנור 170 מעלות טורבו.

לערבב את כל החומרים ביחד וללוש לבצק אחיד ורך.(בקערת מיקסר או ידני).
במכונת יד המיוחדת לעוגיות אלו יוצרים עוגיות מאורכות. אפייה כחצי שעה

בהצלחה🌹