אין כמו שניצל חם ,טרי וטעים 😘😘
אבל אם אפשר ללא טיגון אז עוד יותר טוב 😍
יש לי מתכון לשניצלים בתנור שהכי טעימים והכי חשוב מופחת שומן 🤗
מאת – דיאנה רחמני
המצרכים –
קילו חזה עוף חתוך לפרוסות דקות
כף חרדל
1 ביצה
כ -200 גרם פירורי לחם
כפית פפריקה מתוקה
כף מרק עוף
3 כפות שמן זית
אופן הכנה-
מערבבים את הביצה עם החרדל. ומכניסים את החזה עוף ומערבבים עד שכל חזה העוף מתעטף בבלילה. מכניסים למקרר לפחות לשעה.
בצלחת שמים את הפירורי לחם ,פפריקה מתוקה ומרק עוף ומערבבים ומוסיפים את שמן הזית ומערבבים עד שכל הפירורים מקבלים לחות מהשמן .
מחממים תנור 220 מעלות .
מכניסים את השניצלים לפירורים ומוודאים שכולו מכוסה בפירורים.
שמים נייר אפייה בתבנית ומשמנים עם ספרי שמן ומסדרים את השניצלים
מכניסים לתנור החם ל 10- 12 דקות .
בתאבון❤
