אנטיפסטי ירקות לתנור
המצרכים –
1 סלק אדום
1 קולורבי
1 בטטה מתוקה
1 שומר
1 קישוא
רבע כרובית
רבע ברוקולי
וכמה פטריות טריות
אופן ההכנה –
לבזוק בנדיבות שמן זית מלח גס מעט טימין ופלפל שחור גרוס
200 מעלות בתנור נתתי מכת חום
ואז הורדתי ל180 הכנתי את העוף והחלפתי בין התבניות פעם העוף למטה פעם העוף למעלה.
ולסיום הפעלתי גריל לכמה שניות לתת לזה השחמה
