כעכים מלוחים ופריכים נאכלים כמו גרעינים

נאוה מלכה
כעכים מלוחים ופריכים
נאכלים כמו גרעינים
בצק מושלם.
המתכון של נאוה מלכה האלופה שלנו
המצרכים – 
קילו קמח
2 שקיות של אבקת אפיה
כף מלח
מרגרינה מזולה 200 גרם- אפשר חמאה או תחליף אחר
כוס שמן
כוס מים או כמה שהקמח סופח.
אופן ההכנה –
לשים בקערה את כל המצרכים ואת המים מוסיפים בהדרגה ,
ללוש עד שמתקבל בצק רך ונוח.
לתת מנוחה חצי שעה בקירור.
להכין כעכים – לחלק לכדורים קטנים לגלגל נחש ולסגור לכעך.
לטבול ביצה ושומשום.
להדליק תנור על 180 חצי שעה לפני שאופים.
אופים אותם בערך חצי שעה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *