עוגיות חמאה מושלגות
5 דקות -3 מצרכים -ויש לכן עונג לשבת ולפורים.
המצרכים –
200 גרם חמאה ( מחמאה למי שרוצה פרווה )
סוכר וניל -1
2 כוסות קמח
אופן ההכנה –
לערבב הכל ביחד , חשוב לא להמיס את החמאה , היא צריכה להיות רכה ! להכניס למקרר ל-5 דקות .
לחמם את התנור על -160 מעלות
האפייה בין כ 8 עד 10 דקות ( העוגיות צריכות לצאת לבנות לא שחומות ).
לגלגל כדורים ולהניח על מגש עם נייר אפייה .
להכניס לאפייה .
איך שהן יוצאות מהתנור חמות –
לטבול את העוגיות בתוך אבקת סוכר.
לקרר היטב ולזלול …
נמסות בפה ומתחסלות בשנייה ! ממליצה מאוד להכפיל כמויות ולשמור בצנצנת זכוכית לקפה של הבוקר !!! המתכון של קרין גורן האלופה עם שינויים קטנים .
