מאת – דליה סיני
עוגת שוקולד לחג פסח טעימה בטירוף!!!
המצרכים –
3 כפות קקאו בלגי
3 כפות שוקולית
כוס וחצי קמח ללא גלוטן
כפית תמצית וניל
חצי כפית חומץ
חצי כפית רום
כוס שמן
כוס מים רותחים
כוס סוכר
2 שקיות אבקת אפייה כשר לפסח
4 ביצים לארג׳
אופן ההכנה-
בקערה מערבבים את כל היבשים ומוסיפים את כל החומרים ומערבבים היטב.
משמנים תבנית אינגלישקייק גדולה ואופים ב170 מעלות כשעה עד שהקיסם יוצא נקי
לציפוי
חבילה וחצי שוקולד מריר 60 אחוז
וחצי חבילה שמנת מתוקה כ40 שניות ולערבב ולשפוך מעל