זו העוגה הכי טעימה קלה להכנה וחביבת הקהל !

עוגת תפוזים בחושה (ל-2 תבניות אינגליש)

המצרכים-

• 4 ביצים

• 1 כוס שמן

• 1 כוס מיץ תפוזים

• 1 כוס סוכר

• 2 שקיות סוכר וניל

• 2.5 כוסות קמח רגיל

• 1 שקית אבקת אפייה

• גרדת תפוז

• קוקוס לקישוט (לפי הטעם)

אופן ההכנה-

בקערה, טורפים את המצרכים לפי סדר הופעתם (ביצים, שמן, מיץ תפוזים, סוכר, סוכר וניל, קמח, אבקת אפייה וגרדת תפוז) עד שמתקבלת בלילה חלקה ואחידה.

מעבירים את הבלילה בשווה ל-2 תבניות אינגליש קייק משומנות.

אופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות במשך כ-45 דקות (או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגות יוצא יבש).

כשהעוגות יוצאות מהתנור והן עדיין חמות, מומלץ למזוג מעט מיץ תפוזים טרי על כל עוגה כדי לשמור על לחות ורכות.

מקשטים בקוקוס מעל ומגישים.

בתיאבון!