מתכונים צמחוני

  סלט אבוקדו טעים ובריא   המצרכים – 2 אבוקדו 2 ביצים קשות פלפל אדום שמיר או פטרוזיליה בצל ירוק קצוץ מלח פלפל מיץ לימון

סלט פלפלים אהוב וקל להכנה     המצרכים – 2 פלפלים אדומים אחד פלפל צהוב או כתום פלפל ירוק חריף 3 שינים שום פרוסות מלח

תפוחי אדמה בתנור מתכון מושלם ! מאת: אילנית כרבי מתכון מושלם לפסח (ולכל השנה), קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים. המצרכים- כ-  10 תפוחי אדמה בינוניים. למרינדה:

   שדרוג חכם ללביבה הקלאסית – השילוב בין פירה (תפוח אדמה מבושל) לתפוח אדמה מגורד יוצר מרקם מושלם: רך מבפנים וקריספי מבחוץ. ​ ​לביבות תפוחי

קציצות ההפתעה של מאיה נפתלי חציל, כרובית, קינואה וטחינה – בטעם עשיר וממכר המצרכים- 1 חציל גדול. ½ כרובית בינונית. ½ כוס קינואה מבושלת (מבושלת

  Charmaine Berman בורקס טורקי ביתי – פריך ושקוף מתכון לבורקס בעבודת יד, עם בצק שנפתח לעובי דק במיוחד בזכות טכניקת השריה בשמן ומנוחה ארוכה.